Chế biến thực phẩm

Sơ chế trái cây xuất khẩu bằng Sanodyna Food Wash

by in Chăm sóc sức khỏe, Chế biến thực phẩm, Nông nghiệp Tháng Năm 27, 2022

Trái cây là một trong những nhóm hàng xuất khẩu tỷ đô, đóng góp quan trọng vào tổng kim ngạch xuất khẩu của toàn ngành nông nghiệp. Theo thống kê của Tổng cục Hải quan, kim ngạch xuất khẩu rau quả của Việt Nam tháng 12 năm 2021 đạt 299,4 triệu USD; tăng 14,5% so […]

Nước điện phân trong công nghiệp chế biến thực phẩm

by in Chế biến thực phẩm Tháng Năm 24, 2022

Nước điện phân là một chất khử trùng tự nhiên đang trở nên xu hướng phổ biến cho ngành công nghiệp chế biến thực phẩm. Tại nhiều quốc gia phát triển như Mỹ, Anh, Nga, Nhật Bản……. Với hình thức sản xuất đơn giản chỉ cần. Muối loãng ( Nacl), Nước mềm và điện năng […]

Loại bỏ vi khuẩn Salmonella, E.coli trên dâu tây bằng Sanodyna Food Wash

by in Chăm sóc sức khỏe, Chế biến thực phẩm Tháng Năm 16, 2022

Dâu tây là một nguồn cung cấp vitamin c, axit folic, chất chống oxy hóa và chất xơ rất ngon và tốt cho sức khỏe. Chúng không chỉ là một phần của chế độ ăn uống lành mạnh mà còn có thể giúp giảm nguy cơ mắc bệnh tim. Tuy nhiên, giống như bất kỳ […]

Các loại rau củ tốt cho sức khỏe

by in Chăm sóc sức khỏe, Chế biến thực phẩm Tháng Tư 28, 2022

Chế độ ăn uống lành mạnh là chế độ ăn có chứa các loại rau củ. Được định nghĩa là một loại thực vật mọc dưới đất có thể ăn được như khoai tây, cà rốt và hành tây là một vài ví dụ phổ biến mà hầu hết đều quen thuộc. Tuy nhiên, rau […]

Các loại rau có nguy cơ nhiễm vi khuẩn cao

by in Chăm sóc sức khỏe, Chế biến thực phẩm Tháng Tư 22, 2022

Vi khuẩn ở khắp mọi nơi xung quanh chúng ta. Những vi sinh vật phổ biến này phát triển mạnh trên da, trong đường hô hấp, trong đất và nước. Phần lớn vi khuẩn là vô hại hoặc thậm chí có lợi, chỉ có một phần nhỏ gây ra bệnh truyền. Các loại rau, hầu […]

Phương pháp đảm bảo an toàn thực phẩm trong căng tin trường học

by in Chăm sóc sức khỏe, Chế biến thực phẩm Tháng Tư 7, 2022

An toàn thực phẩm đặc biệt quan trọng trong trường học vì trẻ em dễ bị ngộ độc TP hơn người lớn. Trong bài viết này cùng tìm hiểu các phương pháp đảm bảo ATTP trong căng tin trường học. Contents Yêu cầu cơ bản trong căng tin trường học Căng tin trường học cần […]

    Cart